- Article de bases documentaires
|- 10 mars 1998
|- Réf : F1080
Entre les années 1960 et 1970, la nutrition a pris à l’hôpital un essor très important... des nutritions artificielles entérale d’abord, puis parentérale. Le recours à une nutrition adaptée fait aujourd... un recours précoce à la nutrition de façon concomitante aux thérapeutiques électives de la maladie... . Dans le domaine de la nutrition, le recours à l’industrie agroalimentaire et à ses techniques est devenu quotidien...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires
|- 10 févr. 2023
|- Réf : F9500
en nutrition animale, devant être attribuées à la chitine qui interfère avec l’utilisation digestive... alimentation animale... ’urbanisation ainsi qu’une évolution des régimes alimentaires, la demande mondiale en produits animaux devrait croître de 60 à 70 % d... par rapport aux autres sources de protéines animales, est celle qui présente la plus forte augmentation...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
|- 10 juil. 2022
|- Réf : RE296
nutrition... dans un système biologique, s'est imposée en nutrition humaine, comme méthode de caractérisation du phénotype... nutrition-santé. Cet article présente l'ensemble des méthodologies nécessaires à cette approche... se sont grandement développés ces dernières années. Depuis le début des années 2000, les recherches en nutrition...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.